四川人吃椰子鸡会是什么感觉？
我是贵州人，口味和四川人相差无几，对于海南的椰子鸡，在三亚吃过几次，感觉还可以，虽然说不上特别美味吧，但是确实也还算是不错的。
海南做的椰子鸡，是用椰子水炖鸡的，里面还放上椰肉和芋头（荔浦芋头那种大个的，切成条状），吃的时候蘸着当地的辣椒酱也是不错的，辣椒里面还得加一点那种青色的小桔子挤的汁。
椰子鸡味道不浓比较清淡，但是很鲜美，汤里能感觉有点椰奶的味道，很好喝，就是吃了几次都感觉鸡肉比较硬咬着费劲，老板说就要吃这样的不能炖太软了，也不知道是不是这样。
最后，如果问这个问题的朋友是打算去四川开店卖的话，建议还是悠着点，估计愿意跑去尝试的可能会比较少。
文章来源：网络整理
- 发表于 2021-12-30 01:14
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