哪个省份好吃的最多？

有一句话叫“吃在广东”，什么意思，当然显而易见了，虽然无辣不欢的川菜与四川小吃风靡全国，但是广东美食的地位依旧是难以撼动的。

第一，粤菜注重“清淡”，但说的是没有过分调味，而不是真正的味道淡，湘菜辣，川菜麻，杭帮菜甜，徽菜咸，而粤菜，注重发挥食材的原味，虽然大家对广东人的印象停留在广东人几乎什么稀奇古怪的东西都吃，其实也无可厚非，因为各个地方都有自己的饮食喜好，就像外国人看不懂中国人吃猪内脏跟松花蛋，中国人看不懂外国人吃鲱鱼罐头和生蛆的奶酪一样。

广东地理位置优越。所以各类食材非常丰富，南海的各种海鲜，岭南山中的各种山珍野味，广东四季温暖，所培育的时鲜瓜果蔬菜，应有尽有。

第二，广东饮食非常多样化，广东是个移民型社会，居住人口超过一亿，来自全国各地甚至世界各地，不同饮食风味在广东融合，所以在广东，北方的面点，江南的米点，西南的烧烤与麻辣，这里几乎都有。

第三，说到广东的美食，名气大的确实很多。比如梅菜扣肉，叉烧肉，白切鸡，煲仔饭，猪肚鸡，牛肉丸，潮汕粥，肠粉，干炒牛河，双皮奶等等，而且广东菜无论重口味与饮食清淡的人，几乎都容易接受。