所谓的“物竞天择,适者生存”,磷虾是世界上繁衍最成功的物种之一,其生物总数量超过了人类学他蚂蚁的数量总和,仅仅磷虾这么一个物种,就能够支撑南大洋大量鲸鱼、企鹅、海豹等大量生物的生物繁衍生息,其总数可想而知。
虽然叫做“虾”,但其实磷虾是一种浮游生物,全球现在已知的就有85种,中国临海大约有10种。
作为生态系统基础的物种,磷虾个体微小,又没有任何攻击能力与防御能力,千万年的进化中,磷虾为了保证物种的延续,那么只能以数量取胜。
另外还有一点,那就是磷虾所生存的地方,处于大规模寒流、暖流等强烈洋流汇聚之地。这些地方因为海水翻滚,使得营养物质上升,大量的浮游植物等大规模繁衍,给磷虾提供了充足的食物。
磷虾资源丰富,如果如今世界上所有的海鱼类都变成磷虾,那么也不过消耗磷虾总可捕获资源量的十分之一不到。
同时,磷虾是拥有Ω3最丰富的海产品,富含大量的DHA与铁质,如今世界上的磷虾捕捞产业刚刚兴起,年产量不过50万吨。