为什么新加坡人喜欢在外面吃饭，一年中很少在家做饭吃？

要是在外面吃饭既干净卫生，另外还比自己做便宜，而且还不需要洗碗收拾，如此一来谁还愿意在家里自己折腾做饭吃呢？

听起来好像完全不可能的事情，但在新加坡，却就是如此。

新加坡人几乎没有在家里做饭吃的，都是选择在外面就餐下馆子，一来是因为自己在家里做饭非常麻烦，二来是因为在新加坡下馆子，实在是太划算了，很难有人能够拒绝。

新加坡面积非常小，仅有720平方公里的样子，是一个城市国家，因为环境优美被称作是“花园城市”，而长久以来，新加坡都在推行“无烟化城市”的建设。

不仅是阻止人们吸烟，就连各种工业排烟还有厨房油烟，也在新加坡的治理范围之内。

为了从根源上遏制住油烟污染的问题，新加坡干脆实施了一种非常奇怪的制度，那就是在新加坡想要排放油烟，必须要额外申请执照，才能够安装油烟机进行排烟。

新加坡绝大多数的人，居住的都是组屋，由国家集中规划建设，虽然听起来像是咱们的公租房一样，但实际上跟国内的商品房质量并没有差别。

在新加坡，组屋虽然都留有油烟机的孔洞，但几乎没有私人家里安装。

绝大多数申请执照安装油烟机的，都是新加坡的商家餐厅之类，也正因如此，新加坡一般人的家里若是做个凉菜煮个面条还行，想要炒菜什么的实在是非常困难。

咱们很多人日常不喜欢在外面吃，首要的原因之一就是不放心食品的安全，因为担心商家的卫生条件不达标，因此许多人宁愿在家里辛苦，也不想在外头吃。

原本的新加坡人当然也有这方面的考虑，可新加坡国家也想到了这一层。

新加坡土地狭小，几乎所有的食品都需要依赖于进口，而对于食品安全方面的把控，新加坡也是做到了极其严苛，毕竟这对于新加坡的后续生存发展，实在太重要。

新加坡所有的餐厅饭店，都需要经过各种严格审核，而且是定期检测，不仅如此，新加坡经常也会组织突击检查，一经发现问题，从严从重处理，绝不手软。

也因为管理得非常到位，新加坡餐厅饭店，味道不好说，但干净绝对很放心。

在外面吃干净卫生，而自己在家里做饭，不仅麻烦而且成本还挺高，吃完之后又需要刷碗拾掇拾掇，新加坡本就湿热，做饭很难受，相较之下，还是在外面吃比较划算。

去过新加坡的人都知道，新加坡是个生活与工作节奏都非常快的国家，尽管已经相当发达，但新加坡人的努力程度还是很高的，当地人过得也挺辛苦。

在新加坡，人们觉得自己在家做饭其实是非常不明智，也并不划算的事情。

如果要自己做饭吃的话，就需要耗费很多的时间去准备去收拾，而且成本比较高，倒不如直接下馆子吃饭，节约下来的时间可以赚更多的钱。

新加坡四分之三都是华人，与东南亚的本土族群比起来，华人的勤劳刻苦在全世界范围内都是出了名的，尤其是在新加坡这种竞争激烈的弹丸之地，不努力实在不行。

在新加坡，组屋与工作区附近，都配备着完善的排档、食堂等，就餐很方便。

新加坡是个非常小的地方，自然比较好打理，而新加坡人选择在外面吃饭，虽说少了很多的生活乐趣，但的确极大提升了整体的工作效率，对于新加坡的发展非常有好处。