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与很多领导一起吃饭时,餐桌上位置不够了,也加不了位置了,应如何处理?

时间:2021-11-29 15:47 浏览:

 

作者:  昆明财税服务平台

主办方失职了吧!这种职场里的多人聚餐,在预估人数时肯定要预留些buffer的,这是职场聚餐的最基本的原则!


比如预估是15人聚餐,在订座时,基本就要预留好18人左右的位置,因为说不定哪位领导会心血来潮,多叫几个同事或者朋友;还有可能有其他同事临时过来“蹭饭”的;即使没有这些“临时增加的人员”,预留一些空间大家坐着更宽松,心情也舒畅啊!


人算不如天算,即使主办方预留了一些buffer,也有可能出现“餐桌上位置不够”了,但这时,谁也不会说什么,大家都理解,因为说好的15个人聚餐,结果来了20个人,“餐桌上位置不够”太正常了。所以,“预留buffer”这个基本原则是无论如何都要坚守的,除非人数已经板上钉钉!那“餐桌位置不够”了,怎么办呢?


1、换更大的桌

既然“餐桌位置不够了”,况且也“加不了位置”。如果酒席尚未开始,最妥善的处理方法是立即向饭店协调,换一个更大的餐桌。这是一个必须要走的程序,而且通常成功率还是很高的,越早协调越好!毕竟饭店每个包间都会有预定,饭店的经理也需要和其他预订者进行协商沟通,来决定是否能够调换!


2、换更小的椅

就是“挤一挤”了,这是最常用的解决方法!当然要有一些说辞,比如“团结就是力量,今天我们就身体力行,让我们更加紧密一些”。当然,有时候确实“挤不动”,这就需要和酒店协调,看能不能换一些更小的椅子。同样的桌子,坐带靠背的椅子能够坐10人,换成小圆凳绝对能坐14人的。


3、考虑到分拆

既然是“与很多领导一起吃饭”,如果坐的太局促,确实不太雅观,领导们也不舒服!如果确实无法换大桌,还不如直接分两桌!这也是职场聚餐常用的解决方法,一开始坐两桌,然后吃着吃着就开始串场,四处敬酒,到最后都不知道自己在哪桌了,这种安排比大家都挤在一个桌上好太多!


4、有人可退出

实在挤不下,那就撤掉几个人就可以了。这种情况下,一般都是主办方做出让步,当然不能太明显,而是要采取一些常用策略,比如一个人一会儿催菜一会儿协调的,实际上就是不坐下吃饭;还有一个人说有事要回办公室处理;还有一个人说下去挪车然后说发生刮擦要处理;还有一个人说家里突然有急事;总之,主办方会想办法解决的!


总结:

首先,作为主办方,不论如何都是要预留一两个buffer的;如果预留了buffer,依然出现“位置不够且加不了位置”的情况。就要考虑上面四种处理方法了,要么和饭店协调换大桌;要么换小椅子挤一挤;要么干脆找个理由分开坐;要么就是安排几个人“场面的退出”就可以了!如果前三个方法都无法进行,只能有人退出,我建议一定要“场面退出”,把理由做的足足的,这样大家面子上都好看!

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