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便利店的毛利率

日流水1700元，相信很多人，一看到这个数据都是心潮澎湃，按这个收入水平，一年的收入可达：1700*365=620500元，年租金才35000元，在怎么似乎也很赚钱，但是实际是否是这样呢？

根据前瞻产业研究院统计的数据显示，2015-2017年，我国大多数便利店的毛利率在10%-30%之间，高于30%的为少数存在，我们取个中间值25%的毛利，你1700元的日营业额每天的毛利收入为：1700*25%=425元。

PS：毛利率指的是（销售收入-进货成本）/销售收入

单看毛利似乎还不错，毕竟一天还有425元，但是毛利并不是你的净赚额，你还要扣除人工成本、房租成本、水电成本、损耗成本等等，按照前瞻产业院调查的数据，我国便利店行业的净润率大部分处于4%以内，我们取个中间值3%，那么正常一天你可以纯赚钱：1700*3%=51元，一年纯赚仅仅：51*365=18615元，似乎还不如出去打工。

别灰心，前瞻产业院统计的主要是全家FamilyMart、罗森lawson、喜士多C-store、美宜家、7-ELEVEn这些知名的连锁便利店，这些便利店一般分布于各个城市里，租金较高，且要聘请人员，这些支出你可以省下一些的，当然他们的连锁的进货成本，也会低一点。

以毛利计算，我们仍然以25%计，你1700元的日营业额每天的毛利收入为：1700*25%=425元，那么年毛利收入为：425*350=148750元（考虑到总有特殊情况歇业，平均一个月差不多1天，应该是比较合理的）。

由于一般便利店一个人或两个人即可支撑起来，我们假设你们为夫妻店或者个人店，那么就不用在聘请人员，所以你主要的成本就是水电成本、房租成本以及损耗成本。

水电成本一个月以1000元计算，考虑到你夏天有冰柜、空调这些，所以我们折算1000元/月，一年的成本为12000元；房租成本固定为35000元；损耗成本（一般对于过期的商品，经营者按进价打折由供货商回收；强势的大超市，都是原价由厂家回收的）及其他成本（比如卫生费、袋子等其他杂费）取个5000元就好，那么你一年的总成本为：12000+35000+5000=52000元。

则你每年净赚：148750-52000=96750元，这个收入对于一个人，应该是可以的，但是如果对于一个家庭还是略有不足，如果说你出去打工的收入与这个差不多可以盘下来，毕竟自己做老板比较自有，但如果你出去打工的收入远远高于这个，那么你还不如出去打工。