三只松鼠一包200克的猪肉铺成本大概多少？

回答：

京东商城上一袋210g的三只松鼠猪肉脯售价约是18.9元，由于三只松鼠自己主要是靠电商平台对外销售，没有经销商，所以这个价格基本上就是出厂价了。

在2017年10月27日三只松鼠更新了上市公司招股书，里面披露了公司产品的毛利率情况。2015年三只松鼠肉脯/海鲜系列产品毛利率为27.59%。以此测算，一袋210g的三只松鼠猪肉脯成本为18.9×（1-27.59%）=13.69元。

这只是一个大概数字，因为在披露的毛利率中也包括除猪肉脯的其它产品（如海鲜和其他肉脯）。该毛利率并不能准确代表三只松鼠猪肉脯的盈利情况。

而且三只松鼠的产品成本主要来自于直接材料，人工和制造费用占营业成本的比例很低，2017年只有不到4%。

三只松鼠是一家以休闲食品为核心的品牌电商，公司主要通过天猫商城、京东、自营手机 APP等互联网平台进行销售，公司也有少部分团购、线下体验店等多元化销售渠道。公司的核心品牌有“三只松鼠”及三个松鼠形象“松鼠小酷”、“松鼠小美”、“松鼠小贱”。

招股书显示，三只松鼠2017年上半年营业收入28.94亿元，净利润2.41亿元，销售净利率为8.31%。可见公司实际并不算多赚钱。

除了肉脯之外，三只松鼠也披露了其他产品的毛利率。干果和花茶是三只松鼠毛利率最高的产品。2017年上半年，公司干果系列产品毛利率为43.81%，花茶毛利率为49.66%。

坚果毛利率为29.33%，果干毛利率为30.64%。下图是三只松鼠各产品毛利率情况：

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