你好,我是行者,很高兴回答你的这个问题。我做过几年小吃,对这方面还算有些了解。希望我的回答能够对你有所帮助。
如你所说,在人多的地方摆摊卖小吃,却没有人买。我认为首先要反思自己,自己做的小吃是否符合当地人的口味?口味怎么样,有没有需要改进的地方。
首先做好自己,把自己小吃的口味做好。一般人们去地摊,都是喜欢口味比较重的食物。这其中以麻辣最为突出。然后找出小吃的特点,进行宣传推广,摆摊这种形式是大家都很容易接受的。
刚开始做可以把小吃的价格贴在一个显眼的地方。好多人一看你刚干,不了解你具体做的什么?什么价格?大不分人都不回去问,而直接去自己比较熟悉的那家了。
人就是这样,越是看你这没人越不来。万事开头难,这些都很正常。相信你的生意会慢慢好起来的。希望我的回答对你有所帮助,加油