我一直关注瑞幸的案例,对于瑞幸的这些操作,说下自己的看法。
瑞幸的操作一直是比较让大家不理解的,其实瑞幸的运营背后都有自己的一套逻辑,而且从结果来看,瑞幸的逻辑是成立的。创建仅仅18个月,
开了4500家店子,并且在纳斯达克上市。有的人说是资本砸起来的,瑞幸用资本砸这件事其实我不否认,但是能砸的像瑞幸这么成功,也是前无古人啊。给瑞幸带来这一切的,离不开他们的CMO杨飞,这个被称为天才营销的人,还有一本经典的书籍《流量池》,所以也难怪瑞幸这么会抓增长和流量了。
瑞幸最基础的商业模型和增长策略都是杨飞定下来的,包括通过瑞幸app来锁住流量,用老带新的方式做传播,还有不卖场景,只卖外卖咖啡,跟星巴克在用户属性上进行了错位竞争。这些就不详细展开讲了,大家有兴趣可以看我分析的文章。
官方的回应是正常的运营策略调整,其实这种涨价方式,星巴克在前几年一直在用,每年都会涨价一次,一次涨价1-2元。每次涨价都会把客单价拉升3%,这3%的利润对于一家规模巨大的企业来说可不少,所以哪怕涨价一元,也是非常可观的数字。
对于瑞幸涨价1元,估计不会影响大家的购买。但是瑞幸在涨价一元的同时,还推出了更大力度的折扣卡和优惠券,反而让实际购买价格更低了,这种操作真是让人看不明白。
根据我的猜测,瑞幸一方面涨价来提高盈利水平,毕竟每年大幅度亏损还是很难受的,其次是害怕突然涨价会让用户流失,所以给了一张优惠券来安抚用户。
其实瑞幸咖啡的价格一直是低于行业平均水平的,口感跟星巴克基本没有差别,但是价格要低20%左右。
当然也不否认这次涨价是又一次营销行为,毕竟我还没见过哪个企业因为产品涨价1元还特别发表一个声明的,而且还在微博上引起了热议。瑞幸的这些操作,总是在事后才能解读明白,我们也继续观察瑞幸到底是什么目的吧。